georgegaleos Δημοσιεύτηκε Ιούνιος 11 , 2018 Share Δημοσιεύτηκε Ιούνιος 11 , 2018 Κάπου στην Υγειονομική διάταξη αναφέρει ότι συντάσσεται και υπογράφεται από τον υγειονομικά υπεύθυνο ή από επιστήμονα σχετικής ειδικότητας (με πιστοποιημένες γνώσεις στην υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων) Link to comment Share on other sites More sharing options...
psycho Δημοσιεύτηκε Ιούνιος 11 , 2018 Share Δημοσιεύτηκε Ιούνιος 11 , 2018 Ευχαριστώ και πάλι, για όλα !!! Link to comment Share on other sites More sharing options...
elenna Δημοσιεύτηκε Οκτώβριος 3 , 2018 Share Δημοσιεύτηκε Οκτώβριος 3 , 2018 Καλησπερα! Μπορω να κανω μια ερωτηση; Για να υπογραψεις ενα διαγραμμα ροης μιας μικρης επιχείρησης πρεπει να εισαι ελευθερος επαγγελματιας; Χρειαζεται κατι συγκεκριμένο; Ευχαριστω πολυ Link to comment Share on other sites More sharing options...
pipakos Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 2 , 2018 Share Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 2 , 2018 Μήπως ξέρει κάποιος ποιες ειδικότητες μηχανικών μπορούν να υπογράφουν διαγράμματα ροής; Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pavlos33 Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 2 , 2018 Share Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 2 , 2018 Δες και εδώ την απάντηση του Επόπτη Υγείας κ. Παπαδάκη. Δεν αναφέρει συγκεκριμένη ειδικότητα. 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Artemiscv Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 19 , 2019 Share Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 19 , 2019 Καλησπέρα. Για άδεια λειτουργίας κρεοπωλείου που αποτελεί επιχείρηση Επιπέδου ΙΙ (μεσαίου κινδύνου) το διάγραμμα ροής μπορεί να το υπογράψει ο Υγειονομικά Υπεύθυνος του καταστήματος ή θα πρέπει να έχει υπογραφή από υγιεινολόγο ή κάποιο άλλο σχετικό επιστήμονα; Όποιος γνωρίζει κάτι ας δώσει τα φώτα του. Ευχαριστώ! Link to comment Share on other sites More sharing options...
georgegaleos Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 19 , 2019 Share Δημοσιεύτηκε Δεκέμβριος 19 , 2019 (edited) Αριθμ. πρωτ.: Υ1γ/Γ.Π/οικ.47829/21.6.2017 "Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων / ποτών και άλλες διατάξεις" "[...] ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ ΡΟΗΣ ΕΡΓΑΣΙΩΝ ΤΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ Τα διαγράμματα ροής πρέπει να είναι αντίστοιχα με τις κατηγορίες και δραστηριότητες που συνυπάρχουν: ... • Οι επιχειρήσεις του Επιπέδου ΙΙ (μεσαίου κινδύνου) και III (υψηλού κινδύνου) όπου υπάρχει παραγωγική διαδικασία τα διαγράμματα ροής συνοδεύονται από περιγραφική έκθεση υπογεγραμμένα από Υγιεινολόγο Τ.Ε. ή επιστήμονα σχετικής ειδικότητας. [...]" Edited Δεκέμβριος 19 , 2019 by georgegaleos 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε προκειμένου να αφήσετε κάποιο σχόλιο
Πρέπει να είστε μέλος για να μπορέσετε να αφήσετε κάποιο σχόλιο
Δημιουργία λογαριασμού
Κάντε μια δωρεάν εγγραφή στην κοινότητά μας. Είναι εύκολο!
Εγγραφή νέου λογαριασμούΣύνδεση
Εάν έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.
Συνδεθείτε τώρα