Μετάβαση στο περιεχόμενο

Εξαερισμός cafe-snack bar.


mech.eng

Recommended Posts

Καλημέρα συνάδελφοι.

Σε σνακ μπαρ που φτιάχνει καφέ και ψήνει μόνο έτοιμα σφολιατοειδή και κρέπες (Δεν έχει άδεια παρασκευαστηρίου) και δεν έχει τραπεζοκαθίσματα (Μόνο πάσο στο μπαρ). Απαιτείται Σύστημα εξαερισμού;

Link to comment
Share on other sites

Νομίζω ότι αν το κατάστημα είναι κάτω από κάποιο όριο ωφέλιμης επιφάνειας δεν εξυπηρετεί κόσμο επί τόπου (τραπεζοκαθίσματα) και δεν έχει εστία πυρός, δεν χρειάζεται επαγγελματικός εξαερισμός δηλαδή χοάνη αεραγωγός ανεμιστήρας φίλτρα κλπ. Το σίγουρο όμως είναι ότι πρέπει αν υποχρεούται να διαθέτει WC για το κοινό ή για το προσωπικό του να τοποθετηθεί εξαερισμός στις τουαλέτες.

Link to comment
Share on other sites

Δημιουργήστε ένα λογαριασμό ή συνδεθείτε προκειμένου να αφήσετε κάποιο σχόλιο

Πρέπει να είστε μέλος για να μπορέσετε να αφήσετε κάποιο σχόλιο

Δημιουργία λογαριασμού

Κάντε μια δωρεάν εγγραφή στην κοινότητά μας. Είναι εύκολο!

Εγγραφή νέου λογαριασμού

Σύνδεση

Εάν έχετε ήδη λογαριασμό; Συνδεθείτε εδώ.

Συνδεθείτε τώρα
×
×
  • Create New...

Σημαντικό

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώνουμε το περιεχόμενο του website μας. Μπορείτε να τροποποιήσετε τις ρυθμίσεις των cookie, ή να δώσετε τη συγκατάθεσή σας για την χρήση τους.